سوالات تستي زيست شناسي و ازمایشگاه 1 سال دوم فصل3

  فصل دوم – مولكول هاي زيستي

  1 – تجزيه يك پليمر به كمك واكنش .... صورت مي گيرد و محصول آن .... مي باشد.

الف) هيدروليز – مونومر
ب) هيدروليز – مونومر و آب
ج) سنتز آبدهي – مونومر
د) سنتز آبدهي – مونومر و اب  

  2 – محصول واكنش سنتز آبدهي كدام است؟

الف ) مونومر و آب
ب) پلي مر و آب
ج) مونومر
د) پلي مر  

  3 – كدام گزينه نادرست است؟

الف) نشاسته، قند ذخيره اي گياهان است كه به صورت دانه هاي درشت در گياهان ذخيره مي شود.
ب) در بدن انسان گليسرول در سلول هاي جگر و ماهيچه ذخيره شده است و در صورت نياز به گلوكز تجزيه مي شود.
ج) سلولز، قند ساختماني گياهان است كه مولكول آن رشته اي و بدون انشعاب است.
د) الياف سلولزي به كار منظم روده ها و جلوگيري از بيماريهاي گوارشي ، كمك مي كنند.  

  4 – كدام دي ساكاريد زير از دو نومر مشابه تشكيل شده است؟

الف) ساكارز
ب) لاكتوز
ج) مالتوز
د) سلولز  

  5 – ساكارز و لاكتوز به ترتيب از چه مونو ساكاريدهايي تشكيل شده اند؟

الف) گلوكز و فروكتوز، گلوكز و ريبوز
ب) گلوكز و گلوكز- گلوكز و گالاكتوز
ج) ريبوز و فروكتوز – گلوكز و گلوكز
د) گلوكز و فروكتوز – گلوكز و گالاكتوز  

  6 – قند موجود در شير و قند موجود در جوانه ي جو به ترتيب كدام است؟

الف) ساكارز – لاكتوز
ب) لاكتوز – فروكتوز
ج) مالتوز – ساكارز
د) لاكتوز- مالتوز  

  7 – ذخيره كردن انرژي بيشتر به عهده كدام گروه از ليپيدها مي باشد؟

الف) تري گليسيريدها
ب) استروئيدها
ج) فسفوليپيدها
د) موم ها  

  8 – كدام يك از پروتئين هاي زير به ترتيب ساختاري، انتقال دهنده و ذخيره اي هستند؟

الف) تار عنكبوت – آلبومين – كلاژن
ب) تار عنكبوت – هورمون هاي پروتئيني – آلبومين
ج)رشته هاي موجود در ماهيچه ها – هموگلوبين – كلاژن
د) رشته هاي موجود در رباط ها – هموگلوبين – آلبومين  

  9 – كدام گزينه نادرست است؟

الف) آنزيم ها، پروتئين هايي هستند كه طي واكنش هايي كه انجام مي دهند هيچ تغييري نمي كنند.
ب) گرما و تغييرات شديد PH محيط ، شكل سه بعدي آنزيم را تغيير مي دهند و از فعاليت آنزيم جلوگيري مي كنند.
ج) سيانيد، آرسنيك و حشره كش ها با اشغال كردن جايگاه فعال آنزيم ها از فعاليت آنها جلوگيري مي كنند.
د) افزايش دما همواره احتمال برخورد پيش ماده با آنزيم را افزايش مي دهد و از اين طريق سرعت واكنش هاي آنزيمي را افزايش مي دهد.  

  10 – آدنوزين از چه اجزايي تشكيل شده است ؟

الف) يك باز آلي يك پنتوز و سه گروه فسفات
ب) يك بازآلي ، ريبوز و دو گروه فسفات
ج) يك مولكول آدنين و يك مولكول ريبوز
د) يك مولكول آدنين و يك مولكول دزوكسي ريبوز  

  پاسخ به گزينه هاي فصل دوم